nigelle

quelqu'un sait utiliser la nigelle de damas? elle pousse dans mon jardin et je sais qu'elle a bcp d'application et qu'elle était considérée dans le monde arabe un peu comme la sauge chez nous (le plante qui guérit tout! ) , et qu'on en fait de l'huile mais comment (par macérat...?), ou d'autres choses? en plus d'être une fleur magnifique !
pour ceux qui ne voient pas je vais essayer de mettre une photo (mais il faut d'abord subtiliser l'appareil de mon père pdt qu'il dort, puis apprendre à s'en servir, réussir à prendre une photo nette et enfin ne pas se faitre choper à être sur internet à 1 semaine du BaC ! dur!)

C'est marrant que tu en parles car mon mari a acheté justement hier un bouquin sur les huiles végétales ainsi qu'une bouteille d'huile de nigelle, appelée aussi cumin noir, provenant d'Egypte. C'est uncomplément alimentaire.

D'aprés le bouquin, l'huile est extraite des graines . mais comment?....
Des chercheurs lui ont trouvé la propriété de régulation du système imunitaire (certainement pour ça qu'on dit plante qui guérit tout!)
Elle contient énormément de principes actifs (dont fer, phosphore, carotène, vitamine E....)Et surtout elle contient de la nigellone qui est broncho-dilatateur et antihistaminique, donc excellent en cure contre les allergies en particulier due aux pollens, et l'asthme.
Ils disent qu'on peut en prendre à tout âge à raison d'1/2 à 1 cuillérée à café midi et soirdans les aliments.

Ils donnent aussi toute une liste d'indications thérapeutiques, mais bon je ne vais pas tout recopier, en gros:antiseptique, antihistaminique, anti mycosique, immunostimulante, antibiotique naturel....

Voili, voilou...

Si tu ne peux pas en faire de l'huile, tu peux éventuellemet les moudre (les graines) et l'utiliser donc sous forme d'épice.

merci !