tisanes

voila une école en france qui fournit des cours d'herboristerie, soit par correspondance, soit sur place dans un cadre scolaire...

leur programme m'a été recommandé par cyril92, comme le mieu que …

Bonjour à tous et à toute,

J’ai parcouru le forum et internet à la recherche de réponses pour une formation en herboristerie sur LYON.
J’ai trouvé l’Ecole Lyonnaise de Plantes Médicinales, le coût …

préparation basique en herboristerie, elle se boit tout au long de la journée.
le principe est simple : faire infuser des plantes, si possible fraiches, dans de l'eau bouillante, 10 minutes environ.

les possibilités sont très variées, aussi impossible de repertorier toutes les tisanes existantes wink

Est-ce qu'il serait possible de répertorier leur propriété ? Par exemple : si je veux faire dodo, il me faut quoi ? ( je te l'ai déjà demandé mais je ne m'en souvient plus confused

)

Est-ce que les tisanes que l'on achète dans le commerce sont efficaces ? Vaut-il mieux les faire chez soit ?

alors par propriété, promis je vous fait sa quand j'ai le temps wink

sinon, celle du commerce ne sont pas mal, mais il faut voir le plaidir de se faire sa petite preparation :)

ps : pour le dodo (dans ton cas) sa serait plutot le passiflore wink

mélangeur attitré Nombre de messages : 83 Date d'inscription : 06/04/2006

plantophile a écrit:: préparation basique en herboristerie, elle se boit tout au long de la journée.
le principe est simple : faire infuser des plantes, si possible fraiches, dans de l'eau bouillante, 10 minutes environ.

les possibilités sont très variées, aussi impossible de repertorier toutes les tisanes existantes

Pourquoi si possible fraîches ????

d'apres mes lectures chiru, l'utilisation de plantes fraiches semble conserver mieux les principes actifs (pour une tisane)

mélangeur attitré Nombre de messages : 83 Date d'inscription : 06/04/2006

Certaines plantes s'utilisent fraîches car la dissication leurs fait perdrent, leurs propriété.
Mais dans la majeur parties du temps ont utilisent les plantes séches.
Dans les herboristerie ils ne vendent jamais de plantes fraîches.

malheureusement... mais bon c'est comme sa on fait avec wink

savez-vous que si vous avez de la place dans votre congélateur ou bien, si vous pouvez réserver une place à cet effet, vous pouvez congeler un peu de plantes fraîches ? et leur utilisation, sans décongélation est identique à la plante fraîchement cueillie, je le fais pour la menthe, par exemple que j'utilise bcp en cuisine et en infusion.

mon grand-père qui ne s'est jamais soigné QUE par les plantes toute sa vie (je suis tombée dans son chaudron dès l'âge de 5 ans) disait qu'une plante ne doit pas être brusquée, et qu'il est préférable de toujours la mettre à l'eau froide, même pour une infusion, dans ce cas, on l'amène doucement à frémissement, on arrête avant le premier signe d'ébullition, et on couvre et laisse infuser ensuite. Vous avez toutes les propriétés de la plante.

et il avait bien raison, c'est exactement le protocol idéal a suivre pour toute bonne tisane very happy

C'est pas une décoction ça ?

hu?

non la decoction est portée à ebullition. Ici il s'agit juste de ne pas plonger les plantes dans l'eau bouillante d'un coup, mais de porter l'eau contenant les plante a température, de façon progressive .... wink

et surtout d'arrêter le feu juste aux premiers frémissements

Est-qu'il y en aurait une efficace contre le mal de gorge ?

là j'ai du chopper une saleté de pharyngite :/
pourtant il commence à faire beau...

Pour l'instant, je ne connais que la tisane de thym, comme décrite par Ely ici.

Le thym à des propriétés antiseptiques et le miel calme la toux !
Je l'utilise dès que j'ai une toux ou un rhume. En plus, c'est vachement bon ! smile

Désolé, mes connnaissances sont un peu limitées pour le moment ... neutral

le thym, c'est bien ...

very happy

bon ok

la tisane idéale pour le mal de gorges est celle de feuilles de ronces (bourgeons ou nouvelles feuilles encore jeunes) que tu vas également sucrer au miel, tu peux si le coeur t'en dit y associer du thym également.

Curieux de passage Nombre de messages : 2 Date d'inscription : 06/12/2006

pour le mal de gorge, il y aplusieurs plantes selon les symptômes :
si on a mal en avalant, juste derrière la langue : infusion d'aubépine, avec une cuiller de miel : laisser refroidir et faire un gargarisme (quantité un verre normal plein) mais ça doit être chaud encore, à la limite du supportable mais attention de ne pas se brûler. renouveller l'opération toutes les deux heures si possible ou 4 fois dans la journée.

si on a l'impression d'avoir une écharde dans la gorge : jeunes feuilles lierre grimpant frais (les petites, vert tendre et ne pas sécher) tisane avec 2 petites feuilles pour une tasse à thé infuser 5 mn (attention c'est toxique à manier avec précaution et ne pas en mettre plus et ne pas infuser plus!) boire aussi plusieurs fois par jour;

il y a aussi l'aigremoine pour une douleur moins localisée en tisane classique.

le thym est bon, c'est un antiseptique, mais meilleur pour la toux et surtout pour les douleurs intestinales.

pour dormir, essayez une tisane de mélisse sêche ou fraîche c'est pareil, infuser 10 mn...c'et royal !

merci pour toutes ces précisions ! very happy